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花生米非油炸。脆,脆,脆

花生米不要再油炸了照样脆
食材

花生米 250克

方法/步骤
1

首先准备半斤的花生,用清水清洗干净

2

清洗干净的花生打入一个鸡蛋,然后搅拌均匀,让花生米都沾上蛋液

3

拌匀之后放入一勺盐,一勺十三香,一勺胡椒粉,一勺孜然粉,一勺辣椒粉,一勺黑芝麻,一勺白芝麻。

4

都放好之后把它搅拌均匀,让每个花生米都均匀的裹上调味料。

5

然后再放入100克的面粉,把它搅拌均匀。

6

拌匀之后用漏勺把多余的面粉过滤一下,让花生米均匀的裹上面粉。

7

然后把花生米放入烤盘中,扑匀,铺平,让花生米能够均匀受热!

8

把花生米放入烤箱,上下火170度,烤二十分钟。

9

烤好的花生米放凉之后放入盘子中,美味即成,酥脆的很。看这就是做好的花生米,咬一口嘎嘣脆,在嘴里是越嚼越香呢

注意事项

烤的时候,火力不要太大

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