华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。日常生活中我们可能见过或者品尝过华夫饼，但并不一定知道叫做华夫饼，只感觉很好吃，想到制作的过程可能会很复杂，其实并不复杂，我们自己也可以在家里制作华夫饼，下面小编就简单的给大家介绍一下如何自己制作华夫饼。
工具/原料
面粉，黄油，鸡蛋，牛奶，玻璃盘子一个，瓷盘两个，小汤勺一只，电烙器
步骤/方法
1
首先需要在锅内融化25克黄油，使其成液态
2
然后需要打开一个鸡蛋到盘子中并，且充分搅拌，使蛋黄与蛋清融合
3
取出牛奶，将60ml牛奶倒入另外一个盘子中
4
取150克小麦粉，混合50克蛋糕粉，稍加少许盐，倒入空盘子中，搅拌均匀。
5
加入之前准备好的牛奶和热黄油，充分混合搅拌，边加边搅拌，直到成稀糊状，最好粘稠且均匀
6
华夫饼炉预热3分钟，再用黄油均匀涂抹上下内膜，在下层加入调好的饼浆
7
慢慢合上上盖，注意不要让浆汁外泄（加入饼浆时，加至8成），烘烤5～7分钟，期间整个房间会充满牛油和奶油的香味
8
5～7分钟后，轻轻打开上盖，做好的饼已经成型，在表面涂抹黄油，用夹子小心翻转，再涂抹黄油与反面，出炉
9
出炉了，修剪饼的边，在依次分成5小块，依个人喜好加入鲜奶油，果酱，巧克力酱等等，自制华夫饼就成功了。
注意项
1
材料在搅拌的过程中一定要搅拌均匀
2
掌握好时间
上一篇：如何diy整蛊朋友的小玩具？
下一篇：好玩的亲子游戏有哪些