真的超级久没买田螺了，刚好今天在市场上有看到自己捡的田螺就买一些回来，准备做一份清炒辣田螺
食材
1
田螺 适量
2
生姜 蒜头 适量
方法/步骤
1
先将田螺用清水洗干净，这个田螺买回来时老板尾巴已经剪好了。
2
红辣椒，生姜，蒜头，胡萝卜等 切好备用
3
锅里烧热，放入切好的调味料炒出香味
4
倒入洗干净的田螺，翻炒
5
倒入盐巴，生抽加入适量的清水煮沸
6
待水快煮干 里，而且田螺的皮掉出来时，说明已经熟了，尝试一下味道，即可出锅
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