这个版本的牛轧糖替换了花生口味感觉更好吃,别外还可以加上抹茶,根据个人喜好哦(可做50块左右)
食材
1
棉花糖 180克
2
黄油 20克
3
奶粉 120克
4
蔓越莓 180克
步骤/方法
1
蔓越莓先稍微切碎下备用
2
黄油倒入不粘锅里中火加热至溶化
3
倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化
4
棉花糖溶化和黄油拌均匀,倒入奶粉拌均匀
5
再倒入蔓越莓干拌均匀
6
拌匀后关火迅速倒不粘盘里,用擀面杖擀平表面
7
再用刮刀旁边整形整齐后放冷藏冰箱冻一个小时
8
冷藏好取出切块即可
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