想吃鲫鱼了,买了二条准备红烧,配上双
食材
1
鲫鱼 2条
2
豆腐 1茶匙
3
辣酱 1茶匙
4
料酒 半碗
5
白糖 适量
6
生抽 适量
7
姜葱 适量
方法/步骤
1
备洗好食材。
2
料酒生抽腌鱼。
3
锅里加油及姜末爆香。
4
下鱼煎至两面金黄色。
5
加入备好的调味品及清水。
6
焖至入味即可。
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鲫鱼 2条
豆腐 1茶匙
辣酱 1茶匙
料酒 半碗
白糖 适量
生抽 适量
姜葱 适量
备洗好食材。
料酒生抽腌鱼。
锅里加油及姜末爆香。
下鱼煎至两面金黄色。
加入备好的调味品及清水。
焖至入味即可。