在家闲来无事做些小吃食美化一下生活,如果有小孩可以为小孩增添一些营养。简单的面包,营养丰富,无任何添加剂,一起做起来。
食材
1
鸡蛋 4个(个人爱好)
2
白糖 3勺(个人口味)
3
面粉 3勺(个人口味)
方法/步骤
1
首先将鸡蛋打入碗内,将蛋黄和蛋清分离。
2
将蛋清留在碗内,放入白糖,用搅拌器搅拌蛋液至奶油状。
3
往搅拌好的奶油内加入蛋黄,面粉,继续搅拌至糊状,没有大颗面粉颗粒为止。
4
将电饭煲擦干,插上电源,干烧一分钟。
5
关闭电源,倒入几滴植物油,摇晃使其均匀地扑在电饭煲底部,倒入做好的鸡蛋液。插上电源,按煮饭键。
6
大概45分钟的时间就能享受自己亲手制作的天然小面包了。
注意事项
1
搅拌蛋清时要确保成奶油状,这样面包味道会更加松软可口。
2
搅拌时要顺着一个方向,防止蛋液四射。