日式蛋包饭的做法图解攻略让你轻松做好饭。
工具/原料
1
主料: 白饭 1碗 鸡蛋 1颗半
2
辅料: 彩椒 少许 洋葱 少许 花菜 少量 番茄 半颗
3
调料: 番茄酱 适量 酱油 半匙 鸡粉 少许 胡椒粉 少量 咖哩酱 适量
步骤/方法
1
材料
2
少许的油将洋葱丁炒香,加入切好的彩椒丁一起炒,最后加白饭,少许酱油,胡椒,鸡粉番茄酱调味
3
番茄酱最后才下,这样才不黏锅,盛起备用
4
半小匙的清粉加一点的水搅匀
5
打一颗蛋进去搅匀的芡粉一起搅拌
6
平底锅放少许的油预热,不要太热,刚好热时把蛋汁一起道进锅子铺匀
7
不要等蛋熟就可以放入炒好的饭,看蛋皮有多大在恆量饭要放多还是少
8
成盘时要小心了,慢慢把蛋推到锅边捲入盘中
9
花椰菜煮熟番茄切好备用
10
几乎是滚入盘中的,煮熟的青花菜跟番茄就随便了
11
挤上一些番茄酱
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