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超好吃的奶香哈斯面包,你真的会做?

今天为大家带来奶香哈斯面包,步骤如下。
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

先在面包桶里放入淡奶油,牛奶,再对角放糖和盐,最后放入高筋面粉,中间放上酵母,开始揉面至完全扩展阶段,

2

室温一发,至原来2.5倍大,

3

取出来排气,再分成6等份,松驰15分钟,

4

取一份,擀成椭圆形,

5

两头向中间对折,再对折,最后收口,收口朝下,

7

表面喷少量清水,再撒上防潮糖粉,送入烤箱烤熟即可。

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