好久没有做面包了，没有时间、没有空闲，忽然就想吃汉堡了，早饭有这个我就觉得最幸福了，阳光加上早餐、还有肉那就是快乐~~~
食材
1
肉偿高筋面粉 适量
2
酵母白砂糖盐鸡蛋奶粉 适量
方法/步骤
1
把所有材料(除黄油外）一起揉成面团，揉至面团光滑，加入黄油继续揉面至扩展阶段。
2
放容器里发酵至两倍大。 拿出面团，排气，分割成60克每份，滚圆，松弛15分钟。
3
面团压平，用擀面杖擀成圆形。 翻面，卷起来，收口。
4
放进汉堡模具里发酵。
5
二次发酵完成。 放入预热的烤箱中层，180度15分钟即可（根据自家烤箱调节）。
6
肉肠放入平底锅中煎至表面颜色加深、油份渗出、生菜洗净备用。
7
烤好的面包，用刀划开。 夹入生菜、肉肠，上面用沙拉酱和番茄酱装饰。
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