简单好吃的葱油拌面~
食材
1
面条 500g
2
小葱 10g
3
胡萝卜 5g
方法/步骤
1
小葱洗净，水沥干，切小段；胡萝卜切成小小丁备用，锅内放半碗色拉油，把葱段和胡萝卜一起放入油中，再开火，切记！小小火，慢慢熬，等香味飘出~~看着葱炸着发黄的时候，关火~将葱油倒入干净无水的碗中，PS：整个过程不放盐。
2
烧半锅水，水沸水后放入面条，不盖锅盖煮一分钟，盖锅盖煮一分钟，再开盖，喜欢吃硬一些面的朋友就可以起锅了，喜欢吃软一点面的可以再煮一分钟
3
如果有朋友喜欢吃凉面，就先用盆装半盆凉水，把面捞出后迅速放入冷水中；喜欢吃热面的朋友，就直接将面捞出，水沥干
4
此时将准备吃的面放入一个盘子中，将葱油倒三小勺，加入两勺蒸鱼用的豉油和两勺生抽，不停的拌，就像拌热干面那样~~拌匀后，哈哈哈哈，大口大口的吃吧~味道绝对一级棒！
注意事项
不要放盐！煮面条最好不要超过三分钟，不然会糊在一起
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