这款盐焗鸡,这里做个简单电饭煲版本,轻轻松松,适合上班族,没经验做饭的人士参考。可以现做,也可以设定电饭煲时间预煮。
食材
1
鸡 250克
2
盐焗鸡粉 15克
3
沙姜 5克
4
葱 5克
5
酒 10克
6
酱油 5克
7
油 3克
8
盐 5克
方法/步骤
1
把鸡清理干净,沥干水,下盐焗鸡粉半包,酱油一勺,酒一勺,油几滴 翻抹均匀。下沙姜一块拍碎,葱白两段,翻两下,腌制一会更好。
2
放入电饭煲。
3
使用煮饭功能,看鸡的年龄,年轻的(未生蛋)煮一次,老身一点点的(生过鸡蛋)煮好再按一次煮饭。时间到0就好了!
4
开盖,香喷喷盐焗鸡就好了!
5
斩件摆盘好,把电饭煲里的一点点汁焦淋在上面。有多方便,多好吃,试试就知道!
6
非常的美味可口!
注意事项
鸡要洗干净
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