很多女孩子都喜欢吃烧卖，在这里我就简单分享一下自己是怎么作紫菜烧卖的方法吧！
食材
1
烤紫菜 2片
2
糯米 50g
3
大米 50g
4
猪瘦肉 50g
5
豌豆 20g
6
胡萝卜 40g
7
香菇 4个
8
橄榄油 20g
9
蚝油 20g
10
盐 5g
11
酱油 20g
12
白糖 3g
13
料酒 20g
14
鸡精 2g
方法/步骤
1
将大米和糯米混合在一起后煮熟
2
猪肉切粒，放入酱油，料酒，白糖，鸡精，橄榄油拌均匀腌制30分钟。
3
准备烤紫菜和蔬菜。所有蔬菜洗净切粒。紫菜用剪刀剪成等份小块。
4
锅加热后放入少量油，将腌制好的猪肉粒放进锅内翻炒至变色后关火，装到碟子上备用。
5
锅加热后加少量油将所有切好的蔬菜放进去翻炒，再加少量蚝油翻炒片刻后，将米饭倒入翻炒均匀，放入少量盐和糖，最后再将肉粒放进去翻炒均匀
6
把炒好的米饭舀入一勺放入紫菜上面，像包烧卖一样包好即可食用。
注意事项
该做法简单方便，可以根据自己的喜欢随意变换材料。
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