我家宝宝不爱吃鱼虾就想办法给她做成她爱吃的虾肠很鲜嫩又没有添加剂又简单
食材
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虾 一斤
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淀粉 四勺
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蛋清 一个
4
盐 5克
5
白胡椒粉 2克
方法/步骤
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一斤鲜虾
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我把虾冻了一会儿，然后解冻，然后解冻得很好。我把肉完全剥皮了。如果你不喜欢冻虾，可以直接剥皮
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虾皮酒
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然后将两片生姜混合腌10分钟
5
虾尾用绞肉机绞碎，无特殊折断。有点颗粒状
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加入蛋清、盐湖、白胡椒粉拌匀
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我用手搅动它。它是如此强大。太快了。顺时针方向
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把锡纸撕成长方形
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锡纸虾泥
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卷起锡箔
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然后滚
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这样，卷的两端就卷起来了，然后就足够了。最主要的是卷不太紧，蒸后容易爆裂
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把蒸好的水卷起来煮三分钟
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虾肠冷却后你可以把锡纸剥掉
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虾肉肠很鲜很嫩吃不完的可以放到冰箱冻上想吃的时候然后蒸一下就可以了
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还可以煎一下少许油把虾肠煎制金黄特别香
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一次饭一根虾肠轻松投喂
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