好吃还好看的桃花糕，大家一起来看
食材
1
桃花瓣 几两
2
牛奶 适量
3
藕粉 适量
4
冰糖粉 适量
方法/步骤
1
采收的桃花，只要花瓣。
2
采收的桃花，只要花瓣，我用的量也是纯花瓣的量
3
把桃花瓣和纯牛奶一起放入料理机中，搅打成桃花奶汁
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把搅打好的桃花奶倒入奶锅中，加入纯藕粉
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一定要是纯藕粉哦，不能用那种即冲即饮的配方藕粉，否则凝固不了的
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冰糖用料理机打成粉，用冰糖更健康，没有也可以用等量的白糖代替
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取需要量的冰糖粉加入桃花奶中
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充分搅拌均匀，让藕粉和牛奶能充分融合
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然后用小火煮至浓稠，煮的过程中要快速不断的搅拌，以防止糊锅，而且一定要全程小火也是防止糊锅，至到浓稠顺滑
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煮好的桃花糕倒入容器中，晾凉即凝固，也可以放入冰箱冷藏使其凝固
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冷藏了2小时，然后倒出来切块即可享用。可以贴上花瓣。
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