如何通过洞藏老坛酒酒花辨真假？

第一点，要想知道我们的洞藏老坛酒的酒花是不是真的洞藏老坛酒，首先在倒入酒杯后的洞藏老坛酒，在碗中或者是杯中都会有微漾，在停止后酒会缓慢的顺着回流，那是因为酒液粘稠度高，所以在杯壁中会有一道挂杯的流痕！

并且，洞藏老坛酒酒花在倒入碗中后，会产生细小而密集的酒花，静放片刻酒花消失的速度是比较慢的，如果是比较快的，那就有问题了。

而在一定的高度将其洞藏老坛酒倒下来的时候，碗中的酒花是非常明显的，看似多，但是，却又不多，并且分布比较均匀。