随着时间的发展，现在的造假能力越来越厉害，而洞藏老酒也越来越出名，导致一些不法商人也开始造假，导致洞藏老酒在市场上的地位越来越低了。所以今天我来带领大家了接一下真正的洞藏老酒该有的一些特征。好利于大家区分。
工具/原料
1
真正的洞藏老酒一坛
2
杯子一个
方法/步骤
1
第一步、看底部 一般真正的洞藏老酒的陶土瓶子底部都会有固定的图印，而且在市场上流动较大，所以一般只有大型厂家才会做，而一般造假的却不会这样弄，只会用一半的坛子装上，随便搁置一下，让其表面发霉而已。
2
第二部、看挂牌 真正的洞藏老酒一般只有大型生产厂家才会生产吗，所以挂牌上面一定会有生产许可证号。而造假的却没有。
3
第三步、闻，看 洞藏老酒是在密封的情况下放在窑洞之中进行5年时间封窑库存，所以当它在开封的那个时候，酒香四溢。而假的却没有多大的香味，且倒出来的时候，带有酒花均匀且呈淡淡的微黄色，而市面上的假的洞藏老酒却是透明色。
4
第四步、品 品，乃是最为重要的一步。一抿，二咂，三河。品的时候入口醇厚，不辣口，不上头，酱香浓郁，回味十足。并且有“杯中香气经久不变，空杯留香经久不散”的说法轻闻：将倒入酒的杯子在鼻子前一晃而过，会闻到一股浓郁的酱香味。
注意事项
1
由于造假技术越来越高，造假的手段越发高明，所以大家买的时候一定要谨慎而行。
2
最后在告诫大家一下，酒虽然是好东西，但是切勿贪杯。
上一篇：如何通过洞藏老坛酒酒花辨真假？