超好吃
食材
1
木薯粉 100克
2
开水 8克
3
糖 15克
4
盐 1克
5
蛋清 1克
6
油 1克
7
耗油 1克
方法/步骤
1
木薯粉和开水称好重量，把糖直接称入木薯粉中
2
开水倒入木薯粉后用筷子搅拌均匀，再用手揉。必须要使用开水，否则温度不够高会做成非牛顿流体。加水的时候可以先加50克，看情况陆续添加。
3
揉成团后，搓成长条，切成粒，此时另一边开始烧水。如果做的多吃不完，可以放入保鲜袋直接放冰箱冷冻。
4
水开后，放入啊达子，煮5分钟。
5
捞出泡入凉水中即可。
6
放入喜欢的牛奶中，点缀着水果就可以吃了。
注意事项
注意火候
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