首先这篇来是千层蛋糕小技巧学习。小编在网上收集了一些资料发现有很多小伙伴想知道 今天整理出来分享给小伙伴，希望这个能帮助到你。下面介绍千层蛋糕的做法
食材
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鸡蛋 6只
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低筋面粉 150g
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黄油 30g
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牛奶 500g
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糖（面皮） 80g
6
淡奶油 400g
7
糖粉 70g
方法/步骤
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首先我们要以上的准备材料，鸡蛋需要打散然后加入糖牛奶黄油，我们最后加面粉。最好不要用打蛋糕器打，手动打散就好以免起泡
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其中我们要尽量把皮煎薄，把火候调到低中火，我们要每放一勺面糊，然后快速的转动平板锅，然后把多余面糊倒回刚刚未用的面糊里
3
如果煎出的面皮大概可以能看透手指为好，这样感觉会比较薄，然后需要放凉面皮备用
4
奶油和榴莲打蓉的时候，如果不喜欢榴莲的小伙伴可以加自己喜欢的芒果啊，草莓啊，都可以。这些都是不错的选择
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然后将奶油和榴莲混合，我们要一层一层添加，直到用完所用面皮，千层蛋糕就完成了，然后就可以慢慢品尝自己的手艺了
注意事项
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