我们都喜欢吃肉丸，那么如何在家做成这道美食呢又该需要那些材料呢下面介绍油炸肉丸的家常做法希望能帮助到大家
食材
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五花肉 适量
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淀粉 适量
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葱 适量
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盐 适量
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食用油 适量
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胡椒粉 适量
方法/步骤
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第一，将五花肉做成肉馅，加入适量淀粉，鸡蛋清，胡椒粉，葱花，搅拌均匀
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第二，下锅油炸，刚开始可以，中火油温炸致熟透
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第三，将刚开始炸过的丸子经过高温油炸成金黄色
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第四，一盘金黄色的丸子完成
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第五，根据吃法，可以下到汤里面，当然也可以炒，还可以蒸。一道家常油炸肉丸就做好啦
注意事项
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以上只是本人的个人见解，仅供参考
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