为了宝宝的营养,妈妈们也是够拼了。在外面忙完事业还得照顾一家人的饮食起居。这不,天天变着花样儿做菜吃。今天特地从超市买来豇豆,准备原汁原味地把它煮着吃了。看着不错吧。
食材
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豇豆 1把
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盐 适量
方法/步骤
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首先把买回家的豇豆去掉头和尾,然后弄成一短截一短截的。放清水里浸泡一会儿。
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大约十分钟左右,用筲箕滤水。豇豆备用。
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锅里放适量的油,待油开以后,迅速倒入豇豆,翻炒开。
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把豇豆弄在一起,倒入适量的水没过豇豆即可。盖上锅盖,中火煮上几分钟。
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开锅,把豇豆翻一个面,继续煮上几分钟。
6
大火收汁,同时放入适量的盐、味精。准备起锅。
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就这样,一道营养又美味的豇豆就做好啦。给宝宝吃,下饭又健康。荤素搭配,营养美味。
注意事项
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小编是一位热爱厨房的妈妈。
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如果喜欢小编做的菜,请给小编鼓励。
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