百合炒芹菜是一道美味的家常菜,深受人们喜爱。本次给大家介绍如何做百合炒芹菜,快来看看吧。
食材
1
芹菜 200克
2
百合 100克
3
盐 5克
4
酱油 10克
5
油 10克
6
蒜末 10克
方法/步骤
1
首先将准备好的芹菜摘去叶子,洗净,切成小段。
2
芹菜用热水焯一下,将百合洗净,焯一下水。
3
起锅烧油,油热后放入一勺蒜末爆香。
4
放入焯好的百合和芹菜段,大火翻炒。
5
炒至菜熟,在锅中放入一勺酱油和适量盐调味。
6
翻炒均匀出锅,一盘营养美味的百合炒芹菜即可做好。
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