教你做一道麻辣土豆片，看着都流口水，吃一口满嘴香！
食材
1
土豆 1个
2
辣椒面 适量
3
孜然 适量
4
干辣椒 适量
5
香叶 适量
6
葱姜蒜 适量
7
盐 适量
8
鸡精 适量
9
花椒粉 适量
方法/步骤
1
今天做一道麻辣、下饭的麻辣土豆片，首先将土豆洗净去皮，切薄片。再用热水煮一下。煮1分钟左右捞出，过一下凉水。
2
切好葱姜蒜、干辣椒、香叶
4
导入土豆片翻炒均匀，即可盛盘食用
注意事项
1
辣椒面时间不可过久，容易焦黑，影响颜色
2
土豆片不易煮的时间过长，避免软掉
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