包菜是大家经常吃的蔬菜,含有丰富的维生素,做法多样,简单易学。今天小编就来分享包菜的经典做法,快来看看吧。
食材
1
包菜 1棵
2
辣椒 5颗
3
大蒜 3瓣
方法/步骤
1
如图,首先取来一棵包菜,用水洗净后切成小片备用。
2
如图,取来五颗辣椒洗净后切好,取来三瓣大蒜去掉外皮后切好。
3
如图,加入十克色拉油放入锅内烧至八成热。
4
如图,将包菜放入锅内翻炒。
5
如图,加入五克食盐、三克五香粉、五克生抽、五克甜油。
6
如图,将辣椒、大蒜放入锅内翻炒。
7
如图,放入六克鸡精,翻炒均匀后关火。
8
如图,将做好的包菜盛入盘内即可食用。
方法总结
1、首先取来一棵包菜,用水洗净后切成小片备用;2、取来五颗辣椒洗净后切好,取来三瓣大蒜去掉外皮后切好;3、加入十克色拉油放入锅内烧至八成热;4、将包菜放入锅内翻炒;5、加入五克食盐、三克五香粉、五克生抽、五克甜油;6、将辣椒、大蒜放入锅内翻炒;7、放入六克鸡精,翻炒均匀后关火;8、将做好的包菜盛入盘内即可食用。
注意事项
tips:包菜是非常喝油的菜,一定要多放油才好吃哦。