很多人都喜欢吃虾滑，下面和大家分享一下虾滑怎么做好吃，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
虾仁 300g
2
蛋清 适量
3
盐 1勺
4
胡椒粉 2g
5
淀粉 2勺
6
姜片 适量
7
紫菜 适量
8
葱花 适量
方法/步骤
1
绞肉机内放入虾仁。
2
加入蛋清、盐、胡椒粉、淀粉。
3
开启搅拌模式，盘成虾滑馅。
4
开水锅放入姜片、紫菜。
5
用丸勺，挤成丸子。
6
锅内放入虾滑。
7
放入葱花、盐，即可完成。
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