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蛋黄虾滑怎么做

给宝宝做辅食可是伤透了脑筋,这里给大家分享一款可以帮助宝宝补钙的美食,现在开始演示蛋黄虾滑怎么做。
食材
1

鲜虾 10只

2

面粉 20g

3

蛋黄 2个

方法/步骤
1

鲜虾去头去尾。

2

去壳。

3

去虾线。

4

切小段。

5

放入姜葱开水中浸泡10分钟去腥。

6

虾仁搅打成虾泥。

7

虾泥倒入玻璃碗,加入2个蛋黄。

8

加入低筋面粉。

9

搅拌均匀。

10

用手挤出虾泥,用勺子刮成虾球。

11

放入开水锅中。

12

煮至虾滑浮起。

13

Q弹爽滑的蛋黄虾滑就做好了。

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