凉拌香菇菠菜的做法
食材
1
菠菜 适量
2
香菇 适量
3
白芝麻 适量
4
枸杞 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
橄榄油 适量
方法/步骤
1
香菇提前泡发，泡软。去掉根蒂上的残渣。
2
切成丁，锅中加入适量的橄榄油，放入香菇炒香，翻炒成金黄。
3
之后加入是狼的糖，酱油翻炒均匀出锅备用。
4
枸杞子开水中烫熟沥干水份。
6
菠菜放凉后用手把水挤干多余的水份，然后切成碎。
7
之后把菠菜，加入香菇丁，白芝麻，芝麻油，橄榄油，盐，翻炒均匀装进模具中顶部放上枸杞子。
8
压一下弄之后脱模，完成。
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