豆腐煎的黄黄的，加入多多的蒜米和酱汁，让酱汁泡入豆腐内，既香酥又蒜香浓郁，喜欢蒜香的朋友不要错过哦~
食材
1
豆腐 200g
2
生抽 适量
3
蒜米 适量
4
蚝油 适量
5
糖 适量
6
葱 适量
方法/步骤
1
豆腐切三角块备用。
2
锅内热油摆上豆腐块，一面煎黄后翻面，煎到两面金黄。
3
加少许生抽到豆腐上。
4
调一碗汁加蒜末，清水，生抽，蚝油，盐，糖搅拌均匀，倒入锅中
5
等豆腐入味，最后撒葱花即可。
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