可可营养丰富,味醇且香,而榛果富含油脂对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。所以这道可可榛果牛奶十分适合作为早餐饮品让你的每个早上精神饱满。
食材
1
榛子 300克
2
可可粉 30克
3
细砂糖 35克
4
无盐黄油 30克
5
海盐 2克
方法/步骤
1
准备烤好的榛子,加糖和海盐放入料理机搅拌杯。
2
先打成酱。
3
然后加入融化的无盐黄油。
4
加入可可粉再继续打细腻。
5
完成,装瓶。
6
把2勺可可榛果酱放进牛奶中搅拌好就是一杯美味的可可榛果奶了。
注意事项
1
要用原味的榛子,如果只有生的榛子就180度烤15分钟左右搓掉皮再用。
2
砂糖也可以换作枫糖浆、焦糖酱类的来调甜味,用量可以自己试着加。
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