火腿肠是用猪肉加工制作成的美食，它鲜嫩可口，营养丰富，老少皆宜，今天介绍一下如何炒火腿肠更好吃。
食材
1
火腿肠 400g
2
大蒜 20g
3
姜 5g
方法/步骤
1
将火腿肠洗净切好装在盘中；
2
将大蒜和姜洗净切好装在盘中；
3
在锅中放入适量色拉油，烧热；
4
先加入切好的姜炒出香味；
5
将切好的火腿肠倒入油中；
6
加入切好的大蒜，不用加食盐，保持火腿肠清香的本味；
7
起锅，美味的火腿肠就炒好了。
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