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彩色发糕瓜的做法

可根据自己的喜好用不同的东西点缀哦
食材
1

紫薯 5只

2

南瓜 250克

3

面粉 300克

4

白砂糖 适量

5

葡萄干 适量

6

酵母 适量

步骤/方法
1

1南瓜(紫薯)切块蒸熟,用果语冰淇淋头摇泥备用

2

2南瓜(紫薯)泥加入牛奶白糖,搅拌成细腻的南瓜(紫薯)奶糊

3

3⃣️酵母温水化开加入南瓜(紫薯)糊,搅拌均匀

4

4️加入普通面粉,将面粉与奶糊搅拌成面糊(注意:面糊一定要足够浓稠,感觉倒不出来那种状态),倒入磨具至表面平整,放在温暖的地方发酵至2倍大,然后按自己的喜好点缀果干

5

6冷水上锅蒸25分钟,关火虚蒸5分

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