美龄粥应该是南京的，作为个杭州妹子在北京的南京大牌档吃过后念念不忘，放假回家吃不到，只好自己凭感觉炮制了恩。米都熬化了的口感，和豆浆香，真是的超级养人啊。下面小编讲一下具体做法
食材
1
豆浆 800ml
2
水 250ml
3
糯米 80g
4
粳米 20g
5
山药 200g
6
枸杞 若干
7
冰糖/干玫瑰花 若干
方法/步骤
1
糯米和粳米混合后浸几小时，山药洗净蒸熟。
2
水和豆浆混好加热到沸腾，加入浸泡好的米。
3
山药蒸好去皮，放入保鲜袋用擀面杖或者手压成泥，稍微留点点小块不要紧。然后在豆浆米煮开的时候倒入，转小火熬。
4
经常搅拌，小心糊底和溢出来，大概小火熬40分钟就可以熬到米化了，加入冰糖搅拌。
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