非常简单的一道素菜，口感清爽，又脆又香。有便秘者可以多多吃这道菜。
食材
1
芹菜 2棵
2
百合 1朵
3
豆干 适量
4
油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备好原材料。
2
将芹菜洗净切成小段，豆干洗净切粗条状，百合洗净掰成片状。
3
锅中加入适量油，烧热。
4
下入百合翻炒，然后下入芹菜翻炒均匀，最后加入豆干。
5
翻炒片刻后加入适量清水，盖上锅盖，煮至食材全熟。
6
最后加入适量盐调味，大火收汁即可。
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