今天第一次分享经验,给大家带来简单的甘肃油炸麻花,希望大家喜欢
食材
1
面粉 200g
2
鸡蛋 1个
3
牛奶 适量
4
白糖或盐 根据口味酌情添加
5
大油 适量
方法/步骤
1
准备材料
2
将材料混一起加水和成面团,辅料可酌情添加加保鲜膜殇20分钟
方法/步骤2
1
将面团分成几分
2
将小面团揉成长条
3
对折双手正反向揉成麻花状
方法/步骤3
1
再次对扎揉
2
锅里放入适量油,大火烧之油热后放入麻花
3
待麻花金黄后出锅,酥脆可口的麻花就成了
注意事项
1
糖或盐可根据自己喜好选择
2
面团添加油不易过多