花旗参： 作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。 长服花旗参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。 西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。 乌鸡: 食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。
食材
1
乌鸡1只 （约800克）
2
红枣 4粒
3
参须 几条
4
枸杞子 20粒左右
5
花旗参片 十几片
6
生姜 几片
7
盐 适量
8
清水 适量
方法/步骤
1
乌鸡洗干净后切去鸡头和屁股。
2
红枣冲洗后去核备用，乌鸡剁块。
3
洗干净枸杞子20粒左右，花期参片十几片，参须几条，生姜一块拍扁。
4
把所有材料放进锅里，加足清水，大火煮开10分钟后小火煮1个半小时。
5
最后放盐调味就可以啦。
下一篇：健康美味的蛋奶麻花