天气冷了喝点暖身滋补汤吧,花旗参煲乌鸡汤,孩子大人都爱喝的。
食材
1
乌鸡 300克
2
猪肉 100克
3
花旗参、桂圆、红枣、黄芪 适量
4
姜 适量
方法/步骤
1
猪肉清洗干净
2
乌鸡去除内脏后清洗干净
3
准备红枣,黄芪,桂圆,花旗参备用
4
砂锅中注入适量开水
5
把猪肉和鸡肉倒入砂锅中
6
把各种药材洗净后倒入锅中
7
加入两片姜
8
盖上锅盖,开锅后改小火煮50分钟
9
关火加盐即可
注意事项
注意火候
乌鸡 300克
猪肉 100克
花旗参、桂圆、红枣、黄芪 适量
姜 适量
猪肉清洗干净
乌鸡去除内脏后清洗干净
准备红枣,黄芪,桂圆,花旗参备用
砂锅中注入适量开水
把猪肉和鸡肉倒入砂锅中
把各种药材洗净后倒入锅中
加入两片姜
盖上锅盖,开锅后改小火煮50分钟
关火加盐即可
注意火候