一、观音莲花语:幸福、纯洁，象征“圣法虔诚，永结同心，吉祥如意。”在欧美国家是新娘捧花的常用花。花色有白、红、黄、银星、紫斑等，一般的说白色的称为观音莲，彩色的我们叫海芋。切花寿命长10-15天。保鲜应用泥把花梗管口封住，并且每天在水中把花茎的根部剪去0.5厘米并用泥封住。适宜和禁忌：适宜做新娘的手捧花、小而白的品种宜送年轻朋友，不要向一般的异性朋友送橙红色的品种，送双数不要送单数。
二、观音莲的养殖方法: 1、栽植 可用腐叶土、泥炭土、河沙加少量沤透的饼肥混合配制的营养土栽培，另也可水培，但要注意防烂根和添加营养液。通常每年春季换盆1次，可每月松土1次保持盆土处于通透良好的状态。 2、施肥 比较喜肥，3至10月应每隔半月追施1次液体肥料，其中氮元素比例可适当增高，如能加入一点硫酸亚铁更好 这样叶片会长的大如荷叶、光洁可人。温度低于15度时应停止施肥。由于滴水观音生长非常快，所以比较喜肥，每月施1-2次氮、磷、钾复合肥（其中氮素比例可适当高一些），如能施一点硫酸亚铁会使叶片更大更绿，长期缺肥容易造成滴水观音茎部下端空秃，影响观赏价值。 当气温降低进入休眠期后可减少或不施肥。 3、浇水 特别喜湿，生长季节不仅要求盆土潮湿，而且要求空气湿度不低于60%。夏季高温时要加强喷水，为其创造一个相对凉爽湿润的环境，置放于室内空调大厅中的，既要保证盆土湿润，又要不时给叶面喷水。若冬季室温不能达到15度时应控制浇水，否则易导致植株烂根，一般情况下每周喷1次温水即可保持其叶色浓绿。 4、温度、光照 为耐阴植物喜欢半阴环境，应放置在既能遮阴又可通风的环境中，不可在烈日下暴晒以免植株出现大面积的灼伤。生长温度为20-30℃，最低可耐8度低温，夏季高温时只要保持土壤潮湿、经常喷水、遮阴仍能正常生长，冬季室温不可低于5℃。滴水观音是热带雨林的林下植物，故其生长需高湿度，散射光才好。
三、观音莲有毒吗观音莲是个十足的小毒物。一旦被误食，轻则舌喉肿胀，上吐下泻，重则窒息，心脏麻痹而死。在这里提醒已经购买了“小毒物”的市民朋友注意保存植物，切莫让小孩接触。如误食中毒，需立即服蛋清、面糊、大量饮糖水或静脉注射葡萄糖盐水。