以前很爱吃青椒炒土豆丝,从来没想过芹菜也可以和土豆丝混炒,而且味道简直美不堪言。做法也是非常简单。一起来看看。
食材
1
土豆 1个
2
芹菜 适量
3
青椒 少许
4
食用油 适量
5
食用盐 适量
6
红辣椒 少许
7
花椒 少许
方法/步骤
1
土豆去皮,洗干净后切丝装盘备用。
2
芹菜和青椒洗干净,切丝或者片备用。
3
热锅下油,放少许的花椒爆香。
4
依次倒入土豆丝,青椒丝和芹菜丝翻炒均匀。
5
炒熟以后加红椒和适量的食用盐,就ok了。
6
装盘上桌,基本上一顿就可以吃光光。
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