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蘑菇怎么做才好吃

香菇白菜
食材
1

香菇 10朵左右

2

小白菜(瓢儿白) 10颗

3

姜、蒜 少量

4

食用油 少量

5

盐 少量

方法/步骤
1

材料准备:将香菇、小白菜(大的5颗,自己估计,这里主要讲方法)洗净备用,姜蒜洗净备用。

2

将香菇切成条状,将小白菜从中间划破,这样比较入味

3

在锅里面倒入食用油,烧至无泡沫后倒入姜蒜,倒入香菇,翻炒至水润后倒入白菜。翻炒几下加入盐。炒熟后起锅

注意事项

香菇与白菜的量可以自己搭配。

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