香菇白菜
食材
1
香菇 10朵左右
2
小白菜(瓢儿白) 10颗
3
姜、蒜 少量
4
食用油 少量
5
盐 少量
方法/步骤
1
材料准备:将香菇、小白菜(大的5颗,自己估计,这里主要讲方法)洗净备用,姜蒜洗净备用。
2
将香菇切成条状,将小白菜从中间划破,这样比较入味
3
在锅里面倒入食用油,烧至无泡沫后倒入姜蒜,倒入香菇,翻炒至水润后倒入白菜。翻炒几下加入盐。炒熟后起锅
注意事项
香菇与白菜的量可以自己搭配。
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