因为儿子喜欢鲍鱼，而且海鲜在舞这里很便宜呢，所以就常做啦
工具/原料
1
3个 鲍鱼
2
适量 西兰花
3
一碗 米饭
4
适量 鲍鱼汁
5
适量 蚝油
步骤/方法
1
鲍鱼去内脏清洗干净，并切花刀，用鲍鱼汁腌制片刻
2
西兰花掰小朵入开水锅中焯烫
3
将鲍鱼、鲍鱼汁、蚝油、糖、适量的水一起烧开，转小火煨20分钟左右即可
注意事项
1
鲍鱼内胆要清洗干净，否则影响口感
2
煨鲍鱼时候一定要小火，不然就糊了哦
3
焯烫西兰花时候加点油和盐，可以让成品色泽感好
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