春节的时候好多人都会吃年糕,可能不知道糕饼子,其实高饼子比年糕还要好吃
食材
1
糕面 300g
2
白糖 适量
3
油 适量
4
芝麻 少许
方法/步骤
1
将糕面,白糖,芝麻等食材准备好
2
将糕面放到准备好的盛器中,然后加入少量水,不断搅拌,搅拌好后粘稠度要适宜,不可太稀
3
然后加入白糖搅拌,白糖的多少根据个人对甜度的喜爱程度添加即可,搅拌均匀。
4
然后在锅内将油熟好,用手取出搅拌好的糕面,捏拍成圆饼状,大小随意,但要薄一些,这样好熟
5
将拍好的糕面放入熟好的油中,每隔一段时间需两面翻转,直到熟透
6
最后金灿灿的糕饼子就做好了,外焦内软。
注意事项
1
加糖多少看个人口味
2
需用小火加热
上一篇:怎样发现胎位(不正)异常
下一篇:超详细怀孕常识--孕妈妈必知!