美味又好吃的三文鱼鱼松饭不仅制作方法简单而且富有营养,那么今天就教大家制作这道美食的方法,赶紧进来学习吧。
食材
1
三文鱼 200克
2
柠檬 一个
3
生抽 适量
4
黑胡椒 适量
5
橄榄油 适量
6
盐 适量
7
糖 少许
8
白芝麻 少许
9
脆紫菜 少许
方法/步骤
1
处理好的三文鱼切块装盘。
2
撒黑胡椒,插入几片柠檬,挤少许柠檬汁,腌制10分钟。
3
拿掉柠檬片,鱼肉上锅蒸10分钟取出。
4
取出后将鱼肉压碎。
5
起锅烧油,将鱼肉翻炒至变色。
6
加酱油、盐和糖调味。
7
转小火继续翻炒。
8
等鱼肉变蓬松后,撒上白芝麻翻炒均匀即可出锅。
9
这样美味的三文鱼鱼松饭就做好了。