三文鱼的营养价值很高,今天我们来做三文鱼香煎,又美味又有营养
食材
1
三文鱼 300g
2
油 适量
3
盐 适量
4
黑胡椒酱 20g
5
料酒 5g
方法/步骤
1
将三文鱼解冻,放置在菜板上
2
用刀将三文鱼切成段,备用
3
加入柠檬汁,增加酸味
4
在加入盐及料酒
5
用手将料抓匀,去除鱼腥味
6
腌制两小时,备用
7
锅里加入油,烧制微热
8
在加入三文鱼,开始煎炸
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慢慢煎至一面煎好
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翻面继续煎
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煎好了之后然后切片
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挤 上黑胡椒酱
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煎炸三文鱼就做好的
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可以吃了
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