月子,是一个女人一生中最重要的几个节点之一,如果月子里面休息不好,吃的不好,都容易造成身体或者身体上的疾病,下面就教大家如何做好月子餐。
食材
1
红枣 适量
2
红豆 适量
3
鲜虾 适量
4
大米 适量
5
鸡胸肉 适量
6
等等其他所需食材 适量
方法/步骤
1
红枣补血养颜粥,将红豆,花生洗净,清水浸泡一小时,红枣,大枣,紫米洗净将泡好的红豆,紫米,花生,红枣,放入锅中,倒入清水大火煮开虚掩锅盖,小火煮50分钟左右
2
鲜虾粥,鲜虾去壳去虾线,姜切丝,葱切末,大米洗净放入锅中,加足量水大火煮沸转小火,煮至米开花,放入洗净的虾仁加姜丝,虾变红后加盐,关火,
3
香菇鸡肉粥,大米洗净,泡30分钟,香菇洗净后切薄片,生菜洗净撕成小块鸡胸肉洗净,剁碎,加少许盐,淀粉腌制片刻锅中放足量清水烧开,放入发大米煮至软烂加入鸡肉迅速搅散加香菇煮2分钟,最后放生菜,加盐调味
注意事项
1
切记不可食用生冷,辛辣刺激的食物
2
月子餐调味料尽量少用,比如酱油,味精,盐等
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