土豆是受大家喜欢的菜肴，相信大家都做过。土豆饼、土豆泥等都是土豆制作的小吃，而清炒土豆丝依然是我的最爱。那么炒土豆丝该如何做呢？小编就分享一下炒土豆丝的家常做法。
食材
1
土豆 一个
2
葱 少许
3
姜 少许
4
蒜 少许
5
辣椒 适量
6
花椒 少许
7
食用油 适量
8
食盐 5克
9
鸡精 5克
方法/步骤
1
准备好食材：一个土豆，葱、姜、蒜、辣椒、花椒、大料。
2
土豆丝用清水泡一会儿去除淀粉。
3
打开火，在锅中倒入适量食用油。
4
把葱、姜、蒜、花椒倒入锅煸炒除香味。
5
把土豆丝倒进锅中，和葱姜蒜搅拌在一起翻炒均匀。再倒入少许盐和鸡精，中火煸炒一会儿即可出锅。
6
土豆丝盛入盘中。
注意事项
1
后续会出更多荤菜
2
如您满意请投票
上一篇：如何炒一盘色香味齐全的土豆丝
下一篇：怎么能快速扫到花花卡