土豆丝很多人爱吃，但很多人做不好吃，现在我把我的经验分享给大家，希望对大家有所帮助
食材
1
土豆 适量
2
尖椒 适量
3
葱 适量
4
盐 适量
5
醋 适量
6
味精 适量
方法/步骤
1
准备适量的土豆、青尖椒
2
把土豆去皮
3
把去皮后的土豆清洗一下
4
把清洗后的土豆，切成丝
5
把切成丝的土豆放在水里浸泡5分钟
6
把准备好的青尖椒、葱切成丝备用
7
把浸泡后的土豆丝重新用水洗一遍，这一遍必须要做，因为这是保证土豆丝脆的关键
8
锅里加食用油，把葱丝爆香，然后放入青椒丝翻炒，在放入土豆丝，土豆丝放入到锅里后不要翻炒太久，要先加醋，在加盐，最后加入味精
9
香脆可口的土豆丝就完成了
注意事项
要想土豆丝好吃，必须手工切哦，切得不是太好，莫见笑啊
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