所需工具材料黄油用奶锅小火加热沸腾过滤掉里头杂质放凉用蛋白跟糖手动打蛋器打到起粗泡倒入黄油，粉类过筛一起搅到面糊腻用裱花袋装入小蛋糕模轻震几下，装饰上坚果烤箱预热180度，中层烤15分钟拿出放凉成品图好吃到停不来
食材
1
所需工具：四连小糕模 裱花袋1 个 手动打蛋器 筛网 打蛋盘 适量
2
材料：杏仁粉 20克
3
低粉 20克
4
蛋白 70克
5
咖啡粉 10克
6
黄油 35克（焦化30克备用）
7
细砂糖 30克
8
杏仁 夏威夷果适量 适量
步骤
1
所需工具
2
材料
3
黄油用奶锅小火加热沸腾
4
过滤掉里头杂质放凉用
5
蛋白跟糖手动打蛋器打到起粗泡
6
倒入黄油，粉类过筛一起搅到面糊腻
7
用裱花袋装入小蛋糕模
8
轻震几下，装饰上坚果
10
拿出放凉
11
成品图
12
好吃到停不来
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