前几天，我到河里面钓到了一些小鲫鱼，回家做了鱼汤给小孩子喝，没想到他还挺喜欢喝的，现在就把这种做法分享给大家，希望能够对大家有所帮助哦。
工具/原料
鲫鱼、姜、蒜等调料
方法/步骤
1
将处理好的小鲫鱼用料酒和盐码味十分钟后洗净备用。
2
将沥干水分小鱼放入热油锅中煎一下，这样才会更香哦，不过一定要用猪油哦。
3
看，鲫鱼煎到两面微黄就可以了。
4
放入姜蒜和葱段炒香后加入适量的水大火煮制。
5
我们也可以将小鱼肉换捣烂，这样会有更多的蛋白溢出。
6
看，把汤煮到奶白就可以了，加入少许的盐就可以出锅了，我们用纱布去掉鱼渣就可以放心的给小孩子喝了。