火腿肠怎样炸着吃才能做成像街头小吃那样的，下面是具体的操作步骤。
食材
1
火腿肠 150克
2
辣椒粉 20克
3
孜然粉 20克
方法/步骤
1
首先将用菜刀在火腿肠的身上，斜着切几刀。
2
锅中烧油，油热之后，将火腿肠放进去炸至酥脆捞出。
3
盘中倒入辣椒粉，孜然粉和麻辣鲜，撒上白芝麻，倒上老干妈，然后再淋上一勺热油，搅拌均匀抹在火腿肠上面即可完成。
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