凉拌豆角，简单易做，好吃不腻，营养丰富
食材
1
豆角 适量
2
红尖椒 少许
3
蒜末 少许
4
盐油 少许
5
白醋 少许
6
白糖 少许
7
香油 少许
8
鸡精 少许
方法/步骤
2
起锅放水加热，水滚后倒点油进去再放入豆角，煮至色泽变翠绿后捞出来，用冷水冲洗或者浸泡至没有热度即可，然后沥干水分。
3
沥干的豆角加入红尖椒，盐，醋，白糖，香油，鸡精，蒜末一起搅拌，好了，可以吃了哦。
注意事项
红尖椒也可以稍微用滚水过一下再拌的哦
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