喝这样一道山药羊肉汤可以提高人体抗寒能力，增强人体在冬季的抗病能力。
食材
1
铁棍山药 2根
2
羊肉 1斤
3
胡萝卜 1根
4
大葱 1根
5
玉米 2根
6
枸杞 适量
7
料酒 适量
8
盐 适量
9
多力浓香花生油 适量
方法/步骤
1
材料备好。多力浓香花生油在这道菜中起到了举足轻重的作用，备好。
2
我买的羊肉是切好块的，放入水中焯水，放入切段的大葱，还有料酒，去腥，焯水后，捞出羊肉，用冷水清洗干净后备用。
3
另起一锅，倒入适量多力浓香花生油。
4
大火把葱段爆香。
5
倒入羊肉，再倒入料酒，翻炒。
6
倒入清水。
7
倒入胡萝卜和玉米，大火煮开后转中火。
8
10分钟后倒入山药，继续大火煮开。
9
放入枸杞，转小火煮1个小时，加入盐继续煮10分钟左右。
10
装盘开吃。
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